Ciao amici di Mailgarden!
Nella video ricetta di oggi vi proponiamo la nostra visione dell'arrosto di Natale, preparato e cotto in un modo un pò inusuale, ma divertente da fare e, soprattutto, gustosissimo!
Invece di arrotolare l'arrosto abbiamo pensato di prepararlo come se fosse una torta, col supporto di una teglia in ghisa. Abbiamo poi provveduto alla cottura sul barbecue a gas, ma niente vieta di cuocere su carbone, anche affumicando, o sul vostro dispositivo a pellet.
Anche per gli arrosti, come sempre vi diciamo, l'ingrediente principale non è altro che la fantasia! E allora scatenatevi anche voi, sarà divertentissimo.
Il video lo trovate sul nostro canale YouTube, Mailgarden Grill Academy oppure cliccando sul link seguente:
Buon divertimento e buon barbecue!
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