Il sistema indipendente Asado 730 permette di grigliare nello stile dell'asado sudamericano senza possedere un girarrosto. Diventa un gaucho (mandriano a cavallo delle pampas argentine e uruguaiane) o asador e griglia lentamente piccoli pezzi interi di pollame, conigli o costine. E se non vuoi sentire l'odore delle specialità tradizionali sudamericane, metti l'arco dell'asado nella posizione più alta e affumica le salsicce e altre prelibatezze con il fuoco indiretto combinato col fumo. Questo sistema offre incredibili possibilità di grigliatura utilizzando una croce variabile. Per l'asado 730 si possono anche usare gli spiedi del girarrosto 730, che sono rifiniti con una croce pendente, o comprare un'altra croce per l'asado 730.