Tutto su Enders, UNIQ®​ 4 IK CRUSTER®

ATTENZIONE! PRODOTTO DISPONIBILE DALLA SECONDA META' DI MARZO 2025.

VERSATILITA' PERFORMANTE

La serie UNIQ® fa gioire gli amanti della griglia: due modelli che stupiscono davvero in termini di prestazioni e comfort e a cui è difficile resistere!

Innanzitutto c'è il CRUSTER® che, con la sua posizione di inclinazione regolabile e l'impressionante calore superiore a infrarossi da 800 °C, garantisce bistecche fantastiche, pizze croccanti o persino dessert raffinati come la crème brûlée: piuttosto piccante, vero?

Dal basso, la TURBO ZONE™ con rete a infrarossi entra davvero in azione, raggiungendo temperature estreme in tempi record. Perfetto per rosolare e lasciare irresistibili segni sulla griglia! La griglia in ghisa smaltata SWITCH GRID™ ti offre tutte le opzioni di cottura che potresti desiderare e, grazie a SIMPLE CLEAN™, anche la pulizia diventa un'operazione rilassante.

Per garantire che tutto sia igienico, sul tavolino laterale è presente un contenitore GN 1/2 per conservare il cibo grigliato fresco fino al momento di metterlo sulla griglia. E sopra? Un tagliere in bambù resistente come superficie di preparazione igienica, direttamente sulla griglia: per un vero comfort e la sensazione di essere un maestro della griglia nella sua composizione perfetta.

Il Cruster®

1. Il bruciatore in ceramica in posizione verticale è ideale per gli spiedini allo spiedo: che si tratti di gyros, kebab, pollo alla griglia o di un'anatra croccante, con Cruster® otterrai sempre una crosta incredibilmente buona.
2. Anche la cottura al forno è un gioco da ragazzi per il Cruster®. In posizione angolata funge da perfetta fonte di calore superiore. Combinando la potenza di combustione del CrusterS® con il calore inferiore e una pietra refrattaria per pizza, è possibile cuocere la pizza in meno di due minuti, anche con la cappa di cottura aperta.
3. Il posizione orizzontale è ideale per preparare bistecche croccanti, pancetta di maiale e in generale per gratinare, arrostire e caramellare i cibi. Grazie alle temperature estremamente elevate, in pochissimo tempo si crea un'eccellente crosta, senza che il cibo grigliato si secchi.
   Il Cruster®. Ideato, progettato e costruito per rivoluzionare il modo di cucinare alla griglia.

Caratteristiche principali

• CRUSTER (6,7 kW): dal bruciatore posteriore al calore superiore: regolabile in altezza e inclinazione, il bruciatore in ceramica fornisce un calore superiore a infrarossi di 800 °C nella griglia
• ZONA TURBO da 800 °C (4,2 kW) con rete a infrarossi: raggiunge temperature extra elevate per rosolare in modo turbo-veloce
• HEAT RANGE™: temperature costanti per cotture a bassa e alta temperatura
• GRIGLIA DI COMMUTAZIONE: solida griglia in ghisa smaltata con diverse opzioni di cottura

A colpo d'occhio

• CRUSTER® (6,7 KW): dal bruciatore posteriore al calore superiore: l'angolo di inclinazione è regolabile all'infinito, il bruciatore in ceramica fornisce un calore superiore a infrarossi di 800 °C nella griglia
• 800 °C TURBO ZONE™ con rete a infrarossi: raggiunge temperature extra elevate in modo turbo-veloce per rosolare
• HEAT RANGE™: temperature costanti per cotture a bassa e alta temperatura
• SWITCH GRID™: griglia in ghisa smaltata con diverse opzioni di cottura
• La griglia riscaldante in acciaio inossidabile mantiene caldo il cibo grigliato finito
• 4 bruciatori in acciaio inox per una potente cottura alla griglia/al forno diretta e indiretta

Pulizia

• SIMPLE CLEAN™: facile pulizia grazie alle parti in acciaio inox della camera di combustione rimovibili senza attrezzi

Sicurezza

• La bombola di gas da 11 kg può rimanere nel mobile base durante il funzionamento
• L'accensione piezoelettrica senza batteria integrata nel pulsante di controllo consente un'accensione sicura
• Coprifiamma in acciaio inox proteggono i bruciatori e ottimizzano la distribuzione del calore
• Include regolatore di pressione con protezione integrata contro la rottura del tubo flessibile (EFV) e tubo flessibile per una maggiore sicurezza

Materiale

• Pannelli laterali in alluminio pressofuso di alta qualità nella camera di combustione
• Cappa di cottura di grandi dimensioni in acciaio smaltato e termometro integrato
• Pannello di controllo e ripiani laterali in acciaio inox

Dati tecnici

• Articolo n.: 8702
• Prestazioni totali: 25,5 kW
• Bruciatore in acciaio inox: 3 x 3,7 kW / 1 x 4,2 kW
• Fornello laterale: 3,5 kW
• CRUSTER®: 6,7 kW
• ZONA TURBO™ A 800 °C: si
• GAMMA DI CALORE™: si    
• PULIZIA SEMPLICE™: si    
• Griglia scorrevole: si    
• GRIGLIA DI COMMUTAZIONE™: si
• Cappa di cottura: acciaio smaltato a doppia parete / alluminio pressofuso
• Camera di combustione: acciaio inossidabile / alluminio pressofuso
• Accensione: Piezo
• Zona griglia: Dimensioni: 72,5 x 45 / 3.236 cm²
• Griglia: ghisa smaltata, divisa in tre parti
• Bombola del gas stivabile (max.): 11 chili
• Altezza di lavoro: 90 centimetri
• Dimensioni di installazione: L 155 x P 65,5 x A 120
• Peso : 62,5
• Regolatore di pressione del tubo flessibile e del gas 30 mbar: Compreso

Confezione
Barbecue da assemblare in scatola di cartone su bancale.