Ooni
KODA 2 MAX

Tutto su Ooni, KODA 2 MAX

Cosa distingue il Koda 2 Max?
Innanzitutto, questo forno è GRANDE. Con una superficie di cottura di ben 61cm, il Koda 2 Max è il forno più grande della gamma Ooni, in grado di cuocere pizze dal diametro di 50cm in stile New York, più pizze alla volta o addirittura un intero pasto.
Due zone di cottura indipendenti consentono di cuocere le pietanze fianco a fianco a diverse temperature. Immaginate di cuocere in 60 secondi una deep-dish pizza da un lato e una pizza napoletana dall'altro, oppure di scottare le bistecche a sinistra e cuocere le verdure alla fiamma a destra.
Il Koda 2 Max è dotato del nostro sistema di alimentazione a gas più avanzato. La G2 Gas Technology™ Ooni offre un'elevata efficienza energetica e produce un calore incredibilmente uniforme in tutto il forno. Il prodotto genera una fiamma dalla forma conica unica nel suo genere e dispone di due quadranti dedicati per un controllo preciso della temperatura.
Il Koda 2 Max è dotato anche del nuovissimo Hub Digitale che fornisce una lettura della temperatura da vari punti del forno, in modo da sapere esattamente quando è il momento di infornare. L'Hub comprende anche due rilevatori di temperatura per il controllo della cottura della carne e può essere collegato al proprio telefono tramite Bluetooth per monitorare le temperature a distanza durante la preparazione.
È grande. È potente. È efficiente. Questo forno a gas ha tutto ciò che serve per stimolare la vostra creatività in cucina.

In sintesi: 
Area di cottura extra-large da 61 cm

• Cuocete più pizze contemporaneamente o un'unica pizza gigante da 50cm di diametro

Doppia zona di cottura

• Due zone di cottura controllate in modo indipendente consentono di cucinare fianco a fianco a diverse temperature.

Ooni G2 Gas Technology™

• Questo sistema di ultima generazione è dotato di un'esclusiva fiamma di forma conica che genera un calore uniforme in tutto il forno per garantire temperature costanti e massima efficienza.

Hub digitale della temperatura

• Ottieni letture istantanee della temperatura per sapere esattamente quando infornare le tue pizze o togliere dal forno la carne.

Caratteristiche

• Un'area di cottura di 61cm consente di cuocere contemporaneamente due pizze da 30cm o tre pizze da 25cm
• Due zone di temperatura indipendenti consentono la massima versatilità in fase di cottura
• Un’ampia area di cottura da 61cm e un’elevata altezza del forno garantiscono spazio sufficiente alla creatività culinaria
• Due bruciatori a gas a controllo indipendente generano fiamme a forma conica utili per una cottura efficiente e uniforme
• La G2 Gas Technology™ Ooni genera calore uniforme in tutto il forno e consente di cuocere le pizze ruotandole con un solo giro, garentendo massima facilità d’uso
• L’hub digitale per la temperatura fornisce una lettura istantanea della temperatura del forno per sapere il momento preciso in cui infornare le pizze
• Include due sensori digitali per la rilevazione della temperatura degli alimenti
• Per la prima volta in assoluto, la funzione Ooni Connect™ consente di sincronizzare il forno con l'app mobile per cucinare in modo più smart.
• Cuoce la pizza in soli 60 secondi
• Raggiunge una temperatura massima di 500 °C
• Pronto per la cottura in 30 minuti (a 400 °C)

Caratteristiche tecniche

• Pietre per pizza in cordierite da 20mm
• Costruzione del forno in acciaio al carbonio verniciato a polvere.Interno, base e gambe in acciaio inox.
• Parte posteriore e frontale in alluminio. Visiera in vetro borosilicato e acciaio inox.
• Dimensioni (disimballato): 80 cm x 72,2 cm x 42,8 cm (31,5” x 28,43” x 16,85”)
• Peso (disimballato): 43kg (95lbs)
• Dimensioni (imballato): 92,8 cm x 81,2 cm x 37,6 cm (36.5” x 32” x 14.8”)
• Peso (imballato): 52kg (115lbs)
• 11kw (801 g/h)
• Il forno Ooni Koda 2 Max è compatibile con bombole GPL grandi (quelle comunemente utilizzate con i barbecue) fino a 13 kg di capienza. Noi raccomandiamo una capacità minima di 6 kg.

Contenuto della confezione

• Forno Ooni Koda 2 Max
• Pietra per pizza (x2)
• Visiera del forno
• Gamba posteriore
• Gamba anteriore (x2)
• Hub termico digitale
• Sonda per alimenti (x2)
• Istruzioni di montaggio di Koda 2 Max Istruzioni di montaggio dell’hub termico digitale
• Regolatore del gas e tubo flessibile*
• Porta fiammiferi
• M5 screws (x10)
• Chiave Torx
• Batterie AA (x3)