Alfa Forni
1 PIZZA GAS - LINEA MODERNO - COPPER

Tutto su Alfa Forni, 1 PIZZA GAS - LINEA MODERNO - COPPER

Il segreto per gustare la pizza a casa come in pizzeria.

Dopo 10 anni dal primo forno in inox nasce il nuovo forno per pizza compatto in casa Alfa, dalle dimensioni compatte, solamente 50 kg di peso e dal design inconfondibile Alfa. Porta a casa il tuo forno da 1 Pizza, potrai montarlo in soli 5 minuti: avvita i 4 piedini regolabili, inserisci la canna fumaria e il comignolo e sei pronto per la serata!

Il forno passa da 0°C a 500°C in soli 30 minuti e cuoce la pizza in soli 90 secondi.

Le dimensioni sono 73x55x48 cm e pesa solamente 50 kg.

Ideale per chi vuole avere un forno compatto per la vera pizza napoletana ad alte temperature.

Grazie al deflettore brevettato Alfa, il calore esce in modo graduale dalla canna fumaria ottenendo così elevatissime prestazioni. La bocca del forno è perfetta per non far disperdere il calore della camera di cottura e per poter permettere all’amatore di gestire in modo confortevole la pizza all’interno del forno.

Caratteristiche della versione a GAS:

• La versione a gas è ideale per chi vuole avere un forno compatto, ma non ha la possibilità di accendere la legna a causa di possibili normative nella propria area geografica o solo per un vicino troppo invidioso.
• Il nuovo forno domestico a gas in casa Alfa è un vero forno professionale ma che ti permette anche di sbagliare e di far ingelosire, perché no, il tuo vicino di casa!
• La versione a gas si scalda in soli 10 minuti e cuoce la pizza come un vero forno professionale napoletano

Punti di forza della versione a GAS:

• Le dimensioni sono 73x55x48 cm e pesa solamente 55 kg
• Il piano cottura è 50 x 40 cm
• Consuma solo come due fornelli di casa insieme!
• Disponibile in versione GPL e metano.
• Lo sportello ha uno spioncino al centro, questo ti permetterà di cuocere anche a sportello chiuso potendo monitorare la cottura dei tuoi cibi ogni momento.
• La camera è interamente costruita in acciaio inox rinforzato.
• Il doppio strato di isolamento in fibra ceramica utilizzato nei forni professionali per pizzerie garantisce un’ottima tenuta della temperatura in cottura e permette alle superficie laterali di non scaldarsi troppo.
• Le 4 tavelle in dotazione sono spesse quasi 3 cm, questo permetterà un graduale rilascio di calore da parte del piano per una cottura impeccabile.
• L’accessorio in dotazione, la paletta “inforna e sforna” ti permette di utilizzare il tuo forno la sera stessa dell’acquisto ed è perfetta per infornare pizze, calzoni e pane.
• Il deflettore brevettato Alfa permette al calore di uscire in modo graduale dalla canna fumaria ottenendo così elevatissime prestazioni
• La bocca del forno è perfetta per non far dipendere il calore della camera di cottura e per poter permettere all’amatore di gestire in modo confortevole la pizza all’interno del forno.

Tutte le dimensioni, i pesi e altre caratteristiche tecniche sono specificate nel pdf consultabile cliccando il link in alto.

Contenuto della confezione

Sportello, canna fumaria e comignolo, manopola per controllare la fiamma del gas, pulsante di accensione, pirometro per rilevare la temperatura interna del forno, bruciatore 8kW, 4 piedini.