Scopri tutte le offerte
- Food & More
- Salse per condimenti e marinature
- Marca:
Tallow di Black Angus - Mr. Beefy
Cod. Tallow
Salse per condimenti e marinature
Tallow di Black Angus - Mr. Beefy
16,00 €
IVA inclusa
Aggiungi al carrello Share
Tutto su , Tallow di Black Angus - Mr. Beefy
Il Tallow può essere utilizzato per la cottura in pentola di ghisa mettendone un cucchiaio abbondante per ottenere un pan searing di un livello superiore, visto che il grasso di manzo ha un punto di fumo nettamente superiore rispetto a tutti gli olii vegetali e grassi animali più comuni e si presta decisamente meglio a questa funzione. Per creare una migliore reazione di maillard, oppure come condimento su qualsiasi tipo di carne a fine cottura invece del classico olio evo. Il tallow non è altro che un burro all'ennesima potenza e potrà diventare il vostro asso nella manica per arricchire ed esaltare al meglio qualsiasi vostro piatto a base di carne! Provare per credere.
Confezione da 250 GR
Mailgarden.it è un marchio