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- Iniezioni e marinate per carne
- Marca: Grate Goods
Grate Goods
ALLBRINE COLOR - GR 800
Iniezioni e marinate per carne
Grate Goods
ALLBRINE COLOR - GR 800
14,49 €
IVA inclusa
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Utilizzo: Salatura, salamoia a secco, salamoia a umido o iniezione con ritenzione dei liquidi della carne. Indispensabile per: barbecue, grill, affumicatura a caldo, affumicatura a freddo e altro ancora.
Adatto per: prodotti a base di carne con ritenzione del colore. Ad esempio: maiale sfilacciato, costine, prosciutto, pancetta, salsiccia, pollo, pastrami, salumi, ecc.
Non utilizzare con pesce e verdure! Per questo è adatto “AllBrine Nr.1”.
Ingredienti
Sale, zucchero, SEDANO, cipolla, carota, bacche di ginepro, cumino (sterilizzato naturalmente), SENAPE, pepe, porro, pimento, semi di finocchio, peperoncino, nitrito di sodio, paprika, agente antibatterico: ferrocianuro di sodio, alloro.
Allergeni: sedano e senape.
Prodotto in: Paesi Bassi
Confezione
Barattolo spargitore da gr 800.
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