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- Chips per affumicatura
- Marca: Grigliare Duro
Grigliare Duro
Chips affumicatura di Melo – Apple
Chips per affumicatura
Grigliare Duro
Chips affumicatura di Melo – Apple
6,90 €
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CHIPS AFFUMICATURA DI MELO (APPLE)
Dal gusto fruttato e gentile è uno dei primi legni che si consiglia per avvicinarsi al mondo dell’affumicatura perchè si sposa molto bene su tutto e la sua leggerezza diminuisce di molto il tanto temuto effetto posacenere (oversmoking).
Si usa come la quercia per tagliare le essenze più robuste.
Le nostre Chips per affumicare di Melo per uso alimentare sono prodotti soltanto con 100% legna naturale, prodotta nel continente Europeo da foreste sezionate dove l’albero cresce in maniera naturale senza l’uso di pesticidi.
Il packaging ha un volume di 3 litri, che consiste in circa 700 grammi.
Dove usare le Chips di Melo
Maiale, Pollame, Pesce, Agnello, Verdure, Formaggi sono perfetti per essere affumicati al melo
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