03/11/2023
​Oggi un taglio molto comune in Italia, spesso utilizzato per bolliti
Facciamo il Cappello del Prete al barbecue.
Il nostro amico Daniel, ci guida attraverso l'utilizzo di un Kamado alla scoperta e la realizzazione di questa semplice quanto gustosa ricetta.
In questo video
- Chunks Hickory per affumicatura
- Kamado Grills - BBQ in ceramica
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