Questo pacchetto si rivolge a chi vuole diventare un vero "serial griller", un pitmaster senza più alcun dubbio su come scegliere, cuocere, gestire e conoscere la carne e la tua griglia. 

Nelle prime due serate del corso Base 1 si affronteranno i rudimenti del barbecue, i vari dispositivi e le loro differenze, le strumentazioni necessarie, i metodi di cottura e la gestione corretta della materia prima. Nelle due serate del corso Base 2, invece, si andrà un pò più nel dettaglio, affinando la conoscenza delle spezie, dei condimenti ed il loro utilizzo, i diversi tipi di cottura e dei vari tipi di carne. 

Le date tra cui scegliere sono le seguenti: 

corso Base 1

• Giovedì 6 e 13 marzo 2025
• Giovedì 20 e 27 marzo 2025
• Giovedì 8 e 15 maggio 2025
• Giovedì 29 maggio e 5 giugno 2025

corso Base 2 

• Giovedì 3 e 10 aprile 2025
• Giovedì 12 e 19 giugno 2025

E' richiesto di specificare, nel campo note al momento della conferma dell'ordine, le date scelte. 

Per info:

• 334.7041182 (Roberto)
• grill.academy@mailgarden.it

Sede del corso:

• I corsi si terranno nelle serate indicate sopra e scelte dal corsista
• Il costo del pacchetto è di € 270,00, comprende la partecipazione al corso Base 1 e Base 2, per un totale di 4 serate
• Luogo: Mailgarden Grill Academy c/o Agenzia l'Agricola Snc, via Quattropassi, 19 - 41043 Formigine (MO)
• Orario inizio corso: ore 20.00
• Orario termine corso: ore 23.00 (circa)
• All'inizio del corso verrà data a tutti una dispensa e alla fine verrà rilasciato un attestato di partecipazione. 

Da sapere: 

• L’evento verrà rimborsato nel caso in cui venga annullato dall’organizzazione. 
• Non verrà rimborsato se per qualsiasi motivo il partecipante non potrà partecipare.
• Non è possibile cedere l’evento ad altra persona.
• Il corso verrà attivato solo se raggiunto il minimo di 10 persone. 
• Nel caso della mancata attivazione o per cause di forza maggiore l’intero importo verrà rimborsato
• Numero Partecipanti Minimo: 10
• Numero partecipanti Massimo: 18