Cod. DIRETTE23
Le cotture dirette, sul fuoco e sulla ghisa
L'arte della griglia, delle cotture col fuoco e sulla ghisa
6 e 13 aprile 2023
Corso in 2 sere rivolto a tutti coloro che amano le cotture tradizionali, alla griglia o con l'ausilio del fuoco di legna.
Ideale per chi vuole imparare a gestire correttamente il calore durante una grigliata o è affascinato dall'arte delle cotture al fuoco vivo, anche mediante l'ausilio di strumenti in ghisa come i forni olandesi o le padelle da "campfire".
Ogni sera 6 ricette ideate e realizzate dal pitmaster sanmarinese Daniele Merli, pensate per fare scoprire ai partecipanti tecniche e trucchi di queste cotture protagoniste delle antiche tradizioni culinarie di tutto il mondo.
La gestione del fuoco e delle braci perfetta per una grigliata indimenticabile.
Per info:
- 334.7041182 (Roberto)
- 370.3660653 (Federico)
- commerciale@mailgarden.it
Sede del corso:
- Il corso si terrà nella serata di giovedì 6 e 13 aprile 2023
- Il costo dell'iscrizione, € 110,00, comprende la partecipazione a tutte e due le sere
- Luogo: Mailgarden Grill Academy c/o Agenzia l'Agricola Snc, via Quattropassi, 19 - 41043 Formigine (MO)
- Orario inizio corso: ore 20.00
- Orario termine corso: ore 23.00 (circa)
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Le cotture dirette, sul fuoco e sulla ghisa
L'arte della griglia, delle cotture col fuoco e sulla ghisa
Regolamento:
- Per ogni posto acquistato, al ricevimento del pagamento, verrà emesso un voucher che potrà essere inoltrato alla persona che parteciperà
- Il voucher consente la partecipazione di una singola persona al corso specificato.
- Per l'accesso al corso è obbligatorio presentare il voucher, o in forma cartacea o digitale, ma utilizzabile per la validazione all'ingresso.
- Potrà essere utilizzata solo per corsi organizzati presso la Mvtina Bbq Academy di Mailgarden, sita in Formigine (MO), via Quattropassi, 19.
- In caso di smarrimento non saremo responsabili e non sarà possibile riemettere lo stesso voucher.
- Per partecipare al corso scelto sarà necessario dare conferma telefonica al numero 059 558130 o 370 3660653 oppure via Email a grill.academymailgardenit; in caso contrario il solo acquisto del voucher senza conferma telefonica non darà comunque accesso al corso.
- La mancata partecipazione senza precedente comunicazione dell'impossibilità di partecipare non darà diritto al rimborso.
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