Cod. MCNAPOLETANA23
Pizza napoletana e al piatto
Masterclass con Stefano Ciccarelli su pizza napoletana e al piatto
28 gennaio 2023
Tutto quello che c'è da sapere sulla pizza napoletana e sulla pizza al piatto in genere.
Una full immersion con Stefano Ciccarelli dello 0059 Bakery Lab, tecnico e profondo conoscitore dei lievitati e dei prodotti da forno, compreso appunto la pizza e tutto il mondo che li ruota attorno.
Una sabato intero, dalle 10.30 alle 16 dove sviluppare e conoscere tutti i concetti che ci sono dietro alla produzione e alla cottura della pizza perfetta, dall'impasto alla lievitazione fino al corretto utilizzo del forno, passando per la stesura ed il condimento giusto per stupire famigliari ed amici.
Per info:
- 334.7041182 (Roberto)
- 370.3660653 (Federico)
- commerciale@mailgarden.it
Sede del corso:
- Il corso si terrà nella giornata di sabato 28 gennaio 2023
- Il costo dell'iscrizione è di € 100,00 a persona
- Luogo: Mailgarden Grill Academy c/o Agenzia l'Agricola Snc, via Quattropassi, 19 - 41043 Formigine (MO)
- Orario inizio corso: ore 10.30
- Orario termine corso: ore 16.00
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Pizza napoletana e al piatto
Masterclass con Stefano Ciccarelli su pizza napoletana e al piatto
Regolamento:
- Per ogni posto acquistato, al ricevimento del pagamento, verrà emesso un voucher che potrà essere inoltrato alla persona che parteciperà
- Il voucher consente la partecipazione di una singola persona al corso specificato.
- Per l'accesso al corso è obbligatorio presentare il voucher, o in forma cartacea o digitale, ma utilizzabile per la validazione all'ingresso.
- Potrà essere utilizzata solo per corsi organizzati presso la Mvtina Bbq Academy di Mailgarden, sita in Formigine (MO), via Quattropassi, 19.
- In caso di smarrimento non saremo responsabili e non sarà possibile riemettere lo stesso voucher.
- Per partecipare al corso scelto sarà necessario dare conferma telefonica al numero 059 558130 o 370 3660653 oppure via Email a grill.academymailgardenit; in caso contrario il solo acquisto del voucher senza conferma telefonica non darà comunque accesso al corso.
- La mancata partecipazione senza precedente comunicazione dell'impossibilità di partecipare non darà diritto al rimborso.
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