27 ottobre 2022
Da sempre appassionato di alta cucina, Luca Bini, il "re della griglia", da sempre si impegna a mettere anche un tocco di classe nelle sue preparazioni, facendo della ricerca su tempi e modi di cottura, ingredienti di qualità e perfino impiattamento, un suo inconfondibile marchio di fabbrica.
Il corso si rivolge quindi a tutti coloro che sono curiosi di apprendere quelle piccole tecniche e particolarità per portare il proprio bbq o la grigliata della domenica ad un livello superiore, che renda il proprio "lavoro" inconfondibile e personale.
Docente: Luca Bini
Per info: 370.3660653 (Federico)
mvtinabbqacademy@gmail.com
Accesso solo con GREEN PASS o tampone negativo (in base alle norme vigenti).
Sede del corso:
- Il corso si terrà in singola serata, giovedì 27 ottobre 2022
- Luogo: Mvtina Bbq Academy c/o Agenzia l'Agricola Snc, via Quattropassi, 19 - 41043 Formigine (MO)
- Orario inizio corso: ore 20.00
Regolamento: