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SALSA CHIMICHURRI - GR 200

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Difficile non amare le salse di accompagnamento. E ognuno di noi ha una particolare preferenza, chi la salsa barbecue, chi la salsa tex-mex, chi la salsa senape. Tuttavia siamo sicuri, che una volta assaggiata, la salsa Chimichiurri sia davvero un accompagnamento in grado di mettere tutti d’accordo.

Le salse più gustose sono in qualche modo capaci di dare una nuova vita ai piatti.

La salsa Chimichurri Argentina viene usata per accompagnare le carni arrostite , i choripanes, asado, bife de chorizo, cuadril, tira de asado, vacío e ogni tipo di carne alla griglia, o per marinare carne e pesce; Viene anche usato come condimento per insalate ed è speciale con alcune verdure.

Questa chimichurri salsa Argentina ha la qualità di esaltare il sapore della carne e si ritiene che abbia contribuito alla fama internazionale della carne arrostita Argentina, ovvero una salsa Asado a tutti gli effetti.

La cosa importante di cui tenere conto una volta aperta è che dovrete girare con un cucchiaio o utensile per amalgare bene la salsa. Se ritenete che sia troppo densa, è possbile aggiungere dell’olio di oliva.

La densità è stata scelta appositamente affinchè ognuno possa servirla con la consistenza desiderata, aggiungendo appunto solo l’olio.

Naturalmente la preparazione è stata effettuata utilizzando spezie ed erbe di alta qualità. le spezie di J. Shalton.

Ingredienti

Olio di oliva, sale fino, cipolla, origano, aglio, prezzemolo, pepe nero e paprika dolce, sommacco, pomodoro biologico.

Confezione

Barattolo in vetro da gr 200.